FONT SIZE

メインメニュー












ログイン

ユーザー名:

パスワード:


パスワード紛失

サイト内検索

Facebook

Twitter


Twitterボタン


アルバムトップ : 4  お土産(Souvenir) : 1_ふくしまの名酒(Sake of Fukushima) :  Total:120画像を追加画像を追加

並び替え:  タイトル () 日時 () 評価 () ヒット数 ()
現在の並び順: 日時 (新→旧)

1 番〜 10 番を表示 (全 120 枚)(1) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 12 »



本醸造「疎水紀行」

本醸造「疎水紀行」高ヒット
投稿者cafe21-admincafe21-admin さんの画像をもっと!   前回更新2014-10-31 6:05    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数687  コメント数0    8.25008.25 (投票数 4)投票する投票する
郡山地酒会加盟店でしか買えない プライベートブランドのお酒。
特別純米酒「安積開拓物語」や生醸造・生貯蔵酒の「安積浪漫」、本醸造「疎水紀行」など。

写真提供
 ふくしまの銘酒グループ・宮崎隆行氏投稿

ふくしまの銘酒:田村 特別純米酒

ふくしまの銘酒:田村 特別純米酒高ヒット
投稿者ゲスト   前回更新2014-9-12 9:06    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数628  コメント数0    7.48007.48 (投票数 25)投票する投票する
自社田で蔵人たちが栽培した、自然米(農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米)だけを原料に仕込みました。
自然米の力強くしっかりとした旨みと、キレの良さを持つ辛口の自然酒。

■米の栽培方法:無農薬
■麹米・掛米:一本〆
■精米歩合:55%
■酵母:うつくしま夢酵母
■アルコール度数:15.3%
■日本酒度:+4
■酸度:1.3

※「田村」は地元田村町「宝友会」、福島県外では「古里田村の会」加盟の酒販店のみで販売しているプライベート
 ブランドです。
 販売店につきましては、仁井田本家までお問い合わせ下さい。

引用:仁井田本家ホームページより

ふくしまの銘酒:天明 中取り零号おりがらみ本生純米酒

ふくしまの銘酒:天明 中取り零号おりがらみ本生純米酒高ヒット
投稿者cafe21-aobacafe21-aoba さんの画像をもっと!   前回更新2014-8-25 9:20    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数602  コメント数0    7.60007.60 (投票数 15)投票する投票する
東北地方で、一番早く収穫が行なわれる極早生品種「瑞穂黄金(みずほこがね)」で仕込んだお酒です。
オリも程好く絡んだ、透明瓶に白くにごったお酒は大変そそられます。

■原料米:2013年産会津坂下産瑞穂黄金65%精米
■酵母:協会9号
■日本酒度:-1
■酸度:2.5
■度数:17.0-17.5度
■火入れ:なし(無濾過生原酒おりがらみ)

引用: 植木屋酒造ホームページより

うすい百貨店地下日本酒売り場にて

うすい百貨店地下日本酒売り場にて高ヒット
投稿者cafe21-admincafe21-admin さんの画像をもっと!   前回更新2014-8-3 22:59    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数1088  コメント数0    8.12508.13 (投票数 8)投票する投票する
平成26年全国新酒鑑評会金賞受賞酒特集をやっていました。

寿々乃井酒造店

寿々乃井酒造店高ヒット
投稿者cafe21-admincafe21-admin さんの画像をもっと!   前回更新2014-8-3 22:57    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数537  コメント数0    7.75007.75 (投票数 8)投票する投票する
株式会社寿々乃井(すずのい)酒造店
 岩瀬郡天栄村牧之内矢中1 電話:0248-82-2021

文化8年(1811年)創業
200年以上の伝統を受け継ぎ、鈴木丈介会長は8代目の当主です。
参勤交代で会津の殿様が通った由緒ある道に蔵が立ち、赤松、黒松の大木が構えています。蔵の奥にはムササビが棲む自然豊かなたたずまいのなかにあります。
普通酒は淡麗甘口の味わい。ほかに大吟醸酒、純米酒など。

ふくしまの銘酒:熟成生原酒 本醸造

ふくしまの銘酒:熟成生原酒 本醸造高ヒット
投稿者ゲスト   前回更新2014-7-29 22:28    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数655  コメント数0    7.80007.80 (投票数 20)投票する投票する
大七酒造の夏限定、まさに今しか飲めない逸品です。

熟成生原酒 本醸造この生もと本醸造熟成生原酒は、半年以上もの間、低温貯蔵庫にてじっくりと熟成させることにより、米の旨みを最大限に引き出し、また米アルコールの使用がフルボディの深いコクを醸し出しています。
舌触りはシルクのようななめらかさで、口中にふくよかな米の旨味、甘味が広がります。
この練り上げられた密度の濃さは大七でしか味わえません。

原材料:米・米麹・醸造アルコール
アルコール度数:18〜19度
精米歩合:扁平精米69%
日本酒度:+4.5
酸度:1.3
使用米:「五百万石」(福島県産)
酵母:「大七酵母」

引用:酒のまるとみより

純米吟醸酒「歓喜の歌」

純米吟醸酒「歓喜の歌」高ヒット
投稿者cafe21-admincafe21-admin さんの画像をもっと!   前回更新2014-6-25 8:04    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数586  コメント数0    7.75007.75 (投票数 12)投票する投票する
会津若松市の名倉山酒造は平成30年(2018年)の「第九」国内初演百周年を前に、福島県の合唱と酒造りがともに日本一であることに因み、純米吟醸酒「歓喜の歌」を6月2日に発売しました。

ふくしまの銘酒:Snowdrop

ふくしまの銘酒:Snowdrop高ヒット
投稿者ゲスト   前回更新2014-6-18 16:28    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数659  コメント数0    7.68007.68 (投票数 25)投票する投票する
アルコールが苦手な方にも飲んでいただけるよう、低アルコールに設定。飲み口も程よく甘く、さわやかな酸味が拡がります。
原料は、会津坂下町で栽培されるお米【瑞穂黄金】を65%まで精米し全量使用し、お酒の仕込水には会津中央乳業敷地内の井戸水を使用し仕込んだ日本酒と会津中央乳業が販売している【ヨーグルト】を使用した、日本酒ベースのヨーグルトリキュール。
「天明」や「一生青春」といった日本酒を製造している曙酒造が初めて挑んだ日本酒ベースの(会津坂町でしか採れない瑞穂黄金『お米』を使用した)リキュールです。

■ヨーグルト比率:48%
■アルコール度数:5%
■一回火入れ

引用:地酒の店フクシマより

ふくしまの地酒

ふくしまの地酒高ヒット
投稿者cafe21-admincafe21-admin さんの画像をもっと!   前回更新2014-5-29 16:03    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数540  コメント数0    8.00008.00 (投票数 13)投票する投票する
およそ60銘柄が載っています。
「ふくしまの地酒 ここにあり」という感じですね。

本県新酒2年連続日本一 全国鑑評会「金賞」最多17点

本県新酒2年連続日本一 全国鑑評会「金賞」最多17点高ヒット
投稿者cafe21-admincafe21-admin さんの画像をもっと!   前回更新2014-5-21 20:48    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数545  コメント数0    7.92317.92 (投票数 13)投票する投票する
平成25酒造年度(25年7月〜26年6月)の全国新酒鑑評会の審査結果が発表され、本県蔵元が出品した清酒17点が金賞に輝きました。
県別の金賞受賞数は山形県と同数でトップとなり、2年連続「日本一」を達成しました。

1 番〜 10 番を表示 (全 120 枚)(1) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 12 »